Las 19 cervecerías esenciales, qué pedir en cada una y dónde beber cerca
Luiz Sales, RareBeer Guides
Edición 2027. Español. También en inglés · También en portugués · También en chino tradicional
R$ 19,90
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Nebraska reúne 19 cervecerías en 8 ciudades, con 48 cervezas y 20 lugares para tomar algo cerca. Esta guía te ayuda a ubicar qué pide cada sitio, desde IPA turbias y fuertes hasta stouts, porters, lagers y cervezas de estilo más clásico. Empieza por Omaha, La Vista y Lincoln si quieres concentrar varias paradas en poco tiempo. También hay opciones en Broken Bow, Kearney, Ord, Beatrice y Holdrege, así que puedes armar un recorrido corto sin salirte de las ciudades que aparecen en el libro. Si buscas una ruta simple, entra a una cervecería, pide una cerveza que esté en la lista y sigue con otro lugar cercano. El libro te sirve para comparar estilos, elegir qué probar primero y moverte por Nebraska con una idea clara de dónde beber.
Un fragmento elegido para mostrar cómo funciona la guía: 14 de 41 páginas.
Los capítulos siguen las regiones del estado, empezando por las ciudades con más y mejores cervecerías.
Esta guía la ideó Luiz Sales, "Luizão" para los amigos, fundador de Rare Beer Brazil.
Luiz colecciona y hace curaduría de cervezas artesanales raras. En Untappd lleva más de 6.100 check-ins de más de 5.500 cervezas distintas y más de 4.100 insignias: años probando, tomando notas y comparando, de taproom en taproom.
De ese camino nació Rare Beer Brazil, que le muestra a la gente en Brasil el camino hacia cervezas raras de Estados Unidos y cuida su viaje hasta que llegan. Curated With Soul. Bebe menos, saborea más.
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