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Guia da Cerveja da Carolina do Norte 2027 — Vol. 2: Winston-Salem, Concord

Guia da Cerveja da Carolina do Norte 2027 — Vol. 2: Winston-Salem, Concord

As 23 cervejarias essenciais, o que pedir em cada uma e onde beber perto

Luiz Sales, RareBeer Guides

Edição 2027, volume 2 de 3. Português. Também em inglês · Também em espanhol · Também em chinês tradicional

23
cervejarias
51
cervejas para pedir
7
mapas de capítulo
38
bares e lojas por perto
2
dias de roteiro
42
páginas

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Sobre este livro

Este guia leva o leitor pelas cervejarias da Carolina do Norte reunidas na edição 2027. São 23 cervejarias e 51 cervejas, com paradas em cidades como Winston-Salem, Greensboro, Graham, Concord, Salisbury, Harrisburg, Saxapahaw, Whitsett, Pittsboro, Siler City e Mt Airy. Aqui dá para ver o que pedir primeiro em cada lugar, do clássico ao mais experimental. O livro também ajuda a entender os estilos que aparecem na rota, de lagers e wheat beers a IPAs, stouts, sours e cervejas com fruta. Também há 38 lugares para beber perto das cervejarias, o que facilita montar um roteiro curto sem perder tempo. É uma boa companhia para quem quer entrar, pedir certo e circular com calma pelo estado.

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O que tem dentro

Os capítulos são por região do estado, começando pelas cidades com mais e melhores cervejarias.

  1. Capítulo 1 Winston-Salem & Greensboro no trecho 10 cervejarias: Winston-Salem, Greensboro, Winston Salem, Graham
  2. Capítulo 2 Concord & Salisbury 5 cervejarias: Concord, Salisbury, Harrisburg
  3. Capítulo 3 Saxapahaw & Whitsett 4 cervejarias: Saxapahaw, Whitsett, Pittsboro, Siler City
  4. Capítulo 4 Mt Airy 1 cervejaria: Mt Airy
  5. Capítulo 5 Monroe 1 cervejaria: Monroe
  6. Capítulo 6 Asheboro 1 cervejaria: Asheboro
  7. Capítulo 7 Aberdeen 1 cervejaria: Aberdeen
  • Um roteiro curto de 2 dias ligando as melhores paradas, com QR da rota de cada dia
  • Glossário dos estilos de cerveja que aparecem no livro
  • Mapa de cada capítulo com as cervejarias numeradas
  • Notas do Untappd (out/2026) e o que pedir em cada casa
Luiz Sales segurando uma régua de degustação numa cervejaria

Quem fez este guia

Este guia foi idealizado por Luiz Sales, o Luizão, fundador da Rare Beer Brazil.

Luiz é colecionador e curador de cervejas raras. No Untappd, já registrou mais de 6.100 check-ins de mais de 5.500 cervejas diferentes e soma mais de 4.100 badges: anos provando, anotando e comparando, de taproom em taproom.

Foi dessa estrada que nasceu a Rare Beer Brazil, que mostra o caminho até cervejas raras dos Estados Unidos e cuida da viagem delas até quem está no Brasil. Curated With Soul. Beba menos, saboreie mais.

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