As 36 cervejarias essenciais, o que pedir em cada uma e onde beber perto
Luiz Sales, RareBeer Guides
Edição 2027, volume 3 de 3. Português. Também em inglês · Também em espanhol · Também em chinês tradicional
R$ 29,90
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Texas tem 36 cervejarias e 85 cervejas neste guia, com paradas em Houston, Pearland, Conroe, Montgomery, Magnolia, Navasota, Waller, Porter, Old Town Spring, Spring, Brookshire e Katy. É um livro para quem quer beber melhor na estrada, com foco em lugares reais e escolhas que ajudam na hora de pedir a primeira taça. Aqui o leitor encontra estilos para vários gostos, de IPAs e sours a stouts, pilsners e cervejas de trigo. Em cada parada, a ideia é olhar o que faz sentido pedir primeiro e seguir para o próximo lugar sem complicação. O livro também ajuda a montar um roteiro curto entre cidades próximas, com 58 paradas para encaixar no caminho. Serve para quem está começando e para quem já entende de cerveja, mas quer uma forma simples de explorar o estado sem perder tempo.
Um trecho escolhido para mostrar como o guia funciona: 14 das 57 páginas.
Os capítulos são por região do estado, começando pelas cidades com mais e melhores cervejarias.
Este guia foi idealizado por Luiz Sales, o Luizão, fundador da Rare Beer Brazil.
Luiz é colecionador e curador de cervejas raras. No Untappd, já registrou mais de 6.100 check-ins de mais de 5.500 cervejas diferentes e soma mais de 4.100 badges: anos provando, anotando e comparando, de taproom em taproom.
Foi dessa estrada que nasceu a Rare Beer Brazil, que mostra o caminho até cervejas raras dos Estados Unidos e cuida da viagem delas até quem está no Brasil. Curated With Soul. Beba menos, saboreie mais.
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