As 37 cervejarias essenciais, o que pedir em cada uma e onde beber perto
Luiz Sales, RareBeer Guides
Edição 2027, volume 3 de 3. Português. Também em inglês · Também em espanhol · Também em chinês tradicional
R$ 29,90
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Este livro reúne cervejarias do Michigan em uma rota feita para beber bem e andar pouco. Ele cobre cidades como Ann Arbor, Birmingham, Dexter, Howell, Milford, South Lyon, Wixom, Warren e outras paradas do estado. Em cada lugar, o guia mostra o que faz sentido pedir primeiro, com atenção ao estilo que a cervejaria serve melhor. Também ajuda a entender se vale entrar para uma pint limpa e seca, uma sour com fruta, uma stout escura ou uma IPA mais aromática. A ideia é simples: escolher uma cidade, entrar em uma ou duas cervejarias e seguir para a próxima parada perto dali. É um guia para quem quer beber com calma e montar um roteiro curto sem perder tempo procurando no escuro.
Um trecho escolhido para mostrar como o guia funciona: 12 das 63 páginas.
Os capítulos são por região do estado, começando pelas cidades com mais e melhores cervejarias.
Este guia foi idealizado por Luiz Sales, o Luizão, fundador da Rare Beer Brazil.
Luiz é colecionador e curador de cervejas raras. No Untappd, já registrou mais de 6.100 check-ins de mais de 5.500 cervejas diferentes e soma mais de 4.100 badges: anos provando, anotando e comparando, de taproom em taproom.
Foi dessa estrada que nasceu a Rare Beer Brazil, que mostra o caminho até cervejas raras dos Estados Unidos e cuida da viagem delas até quem está no Brasil. Curated With Soul. Beba menos, saboreie mais.
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