Mad Colors 2: Hazy DIPA tropical em colaboração

Mad Colors 2 · Lyric Brewing Company · United States · collab com Omnipollo, New Image Brewing

“Citra, Riwaka e Nelson em uma Double Hazy IPA de perfil tropical, suculento e intenso.”

IPA - Imperial / Double New England / Hazy

8.00%ABV

4.65Untappd

📄 Material (PDF)

tropicalcítricolaranjamaracujápêssegoabacaxiresinafloralmelcorpo encorpado

Leitura RBB

Uma Hazy DIPA de 8% construída para quem busca lúpulo intenso, fruta tropical e corpo macio. A nota chama atenção, mas vale lembrar que vem de uma base ainda pequena de avaliações.

Sobre a cerveja

Mad Colors 2 é uma IPA Imperial / Double New England / Hazy da Lyric Brewing Company, dos Estados Unidos, feita em colaboração com Omnipollo e New Image Brewing. Com 8% de álcool, ela se posiciona naquele território em que a intensidade do lúpulo encontra a textura macia típica das hazy IPAs modernas.

A receita é marcada por uma carga generosa de Citra, Riwaka e Nelson, trio associado a uma leitura bastante aromática e tropical. A descrição original fala em “tropical goodness”, e esse é o ponto central da cerveja: fruta, névoa, presença de lúpulo e uma sensação de abundância no copo.

No Untappd, aparece com nota 4.65 a partir de 21 avaliações — um número pequeno, mas suficiente para indicar boa recepção inicial entre quem provou. Mais do que um rótulo para beber distraidamente, é uma DIPA para observar como diferentes lúpulos conversam dentro de uma base hazy mais potente.

Origem & processo

Lyric Brewing Company, Estados Unidos, em colaboração com Omnipollo e New Image Brewing.

Hazy DIPA de 8% com carga de Citra, Riwaka e Nelson.

Perfil sensorial

Aromas

Perfil esperado de lúpulo tropical e cítrico, com destaque para a combinação de Citra, Riwaka e Nelson.

Paladar

Intenso, suculento e voltado para fruta tropical, com presença lupulada evidente e força alcoólica de Double IPA.

Textura

Macia e cheia, coerente com o estilo New England / Hazy.

Final

Lupulado, frutado e persistente, com amargor integrado ao corpo da cerveja.

Como beber

Temperatura7–10 °C

TaçaTulipa ou teku

Essa faixa preserva o frescor do lúpulo sem deixar a cerveja gelada demais a ponto de esconder aroma e textura.

Antes de abrir: Mantenha refrigerada e sirva com calma, evitando agitação excessiva.

No copo: Melhora nos primeiros minutos, quando os aromas de lúpulo se abrem e a textura fica mais evidente.

evite: Servir gelada demais, pois isso reduz a percepção aromática.evite: Beber direto da lata ou garrafa, já que o estilo depende muito do aroma.evite: Guardar por longo período, pois IPAs lupuladas tendem a perder vivacidade aromática.

Evolução no copo

0–5 minA cerveja tende a mostrar o lado mais fresco e direto do lúpulo, com fruta tropical e impacto aromático imediato.
5–15 minA textura fica mais evidente e a combinação de Citra, Riwaka e Nelson ganha mais espaço no aroma.
15–25 minCom a temperatura subindo levemente, a potência de DIPA aparece mais, mantendo o eixo frutado e lupulado.

Harmonização

Tacos de peixe com manga, coentro e pimenta fresca — A fruta tropical da cerveja complementa a manga, enquanto o amargor e a carbonatação cortam a gordura do peixe.
Frango frito com molho agridoce picante — A intensidade lupulada acompanha a crocância e o tempero, enquanto o perfil suculento contrasta com a fritura.
Curry tailandês amarelo com camarão — A doçura das especiarias e o leite de coco encontram complemento na fruta tropical, enquanto o lúpulo limpa o paladar.
Hambúrguer de porco com abacaxi grelhado — A cerveja reforça o lado tropical do abacaxi e equilibra a gordura da carne com amargor e frescor.
Queijo cheddar maturado ou gouda jovem — A intensidade do queijo sustenta o corpo da DIPA, enquanto o lúpulo cria contraste aromático e limpa a untuosidade.

Para quem é

Combina com quem gosta de

Quem gosta de Hazy IPA intensa e aromática.
Quem procura Double IPA com perfil tropical e corpo macio.
Quem se interessa por cervejas colaborativas envolvendo Omnipollo, New Image Brewing e Lyric Brewing Company.
Quem aprecia lúpulos como Citra, Riwaka e Nelson.

Talvez não seja pra você se

Quem prefere cervejas leves, secas e de baixo álcool.
Quem busca amargor clássico e perfil mais resinoso de West Coast IPA.
Quem não gosta de cervejas turvas e muito aromáticas.

Guarda

Ótima agora

Atenção: Em IPAs muito lupuladas, o tempo tende a reduzir frescor, intensidade aromática e a sensação de fruta.

Armazenamento: Manter refrigerada, em pé e ao abrigo da luz.

Se você conhece…

Hazy IPA de menor teor alcoólico— Mad Colors 2 segue a lógica aromática e turva do estilo, mas com mais corpo e intensidade por ser uma Double IPA de 8%.
West Coast IPA clássica— Em vez de buscar secura, amargor firme e perfil mais cristalino, esta cerveja se concentra em textura macia, turbidez e expressão tropical de lúpulo.