As 9 cervejarias essenciais, o que pedir em cada uma e onde beber perto
Luiz Sales, RareBeer Guides
Edição 2027. Português. Também em inglês · Também em espanhol · Também em chinês tradicional
R$ 19,90
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O Havaí reúne 9 cervejarias em Honolulu, Kailua, Kihei, Lahaina, Kailua-Kona e Eleele. Este guia ajuda a entender o que pedir primeiro, com estilos que vão de IPA e pale ale a stout, porter, blonde ale e hefeweizen. A seleção traz 27 cervejas e serve como atalho para escolher bem no balcão. Se a ideia for começar leve, vá nas blondes, pale ales e wheat beers. Se quiser algo mais marcante, procure as IPAs, porters e stouts. Também é um roteiro curto para beber perto, sem complicar a viagem. Use as cidades do livro para montar paradas entre Honolulu, Kailua e as demais regiões, e passe de um lugar a outro com mais segurança na escolha do copo.
Um trecho escolhido para mostrar como o guia funciona: 11 das 26 páginas.
Os capítulos são por região do estado, começando pelas cidades com mais e melhores cervejarias.
Este guia foi idealizado por Luiz Sales, o Luizão, fundador da Rare Beer Brazil.
Luiz é colecionador e curador de cervejas raras. No Untappd, já registrou mais de 6.100 check-ins de mais de 5.500 cervejas diferentes e soma mais de 4.100 badges: anos provando, anotando e comparando, de taproom em taproom.
Foi dessa estrada que nasceu a Rare Beer Brazil, que mostra o caminho até cervejas raras dos Estados Unidos e cuida da viagem delas até quem está no Brasil. Curated With Soul. Beba menos, saboreie mais.
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