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Guía de la cerveza de California 2027 — Vol. 3: San Diego, Escondido

Guía de la cerveza de California 2027 — Vol. 3: San Diego, Escondido

Las 36 cervecerías esenciales, qué pedir en cada una y dónde beber cerca

Luiz Sales, RareBeer Guides

Edição 2027, volume 3 de 3. Espanhol. Também em português · Também em inglês · Também em chinês tradicional

36
cervejarias
96
cervejas para pedir
8
mapas de capítulo
45
bares e lojas por perto
2
dias de roteiro
51
páginas

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Coleção Califórnia 2027 Coleção completa: 3 volumes, em português, inglês, espanhol e chinês tradicional R$ 59,90 R$ 89,70 comprando separado Ver a coleção

Sobre este livro

California reúne 36 cervecerías y 96 cervezas en 45 paradas, con foco en San Diego, Escondido, Oceanside, San Marcos, Carlsbad, Vista, Temecula, Murrieta, Redlands, Rancho Cucamonga, Claremont y San Clemente. La guía sirve para moverte por el estado sin perder tiempo buscando qué vale la pena probar primero. Aquí vas a encontrar lugares con IPA de muchos estilos, sours, stouts, lagers y también mead. Si quieres ordenar sin dudar, empieza por una IPA fresca, una sour con fruta o una stout si te gusta algo más oscuro. La lista te ayuda a ver qué pedir según tu gusto. También te sirve para armar un plan corto entre ciudades cercanas. Puedes usar una base como San Diego o Temecula y sumar paradas del mapa según tu ruta. Es una guía útil para beber bien sin complicarte.

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O que tem dentro

Os capítulos são por região do estado, começando pelas cidades com mais e melhores cervejarias.

  1. Capítulo 1 San Diego no trecho 14 cervejarias: San Diego
  2. Capítulo 2 Escondido & Oceanside 10 cervejarias: Escondido, Oceanside, San Marcos, Carlsbad, Vista
  3. Capítulo 3 Temecula & Murrieta 5 cervejarias: Temecula, Murrieta
  4. Capítulo 4 Redlands 2 cervejarias: Redlands
  5. Capítulo 5 Rancho Cucamonga & Claremont 2 cervejarias: Rancho Cucamonga, Claremont
  6. Capítulo 6 San Clemente 1 cervejaria: San Clemente
  7. Capítulo 7 Alpine 1 cervejaria: Alpine
  8. Capítulo 8 Thousand Palms 1 cervejaria: Thousand Palms
  • Um roteiro curto de 2 dias ligando as melhores paradas, com QR da rota de cada dia
  • Glossário dos estilos de cerveja que aparecem no livro
  • Mapa de cada capítulo com as cervejarias numeradas
  • Notas do Untappd (out/2026) e o que pedir em cada casa
Luiz Sales con una tabla de degustación en una cervecería

Quem fez este guia

Esta guía la ideó Luiz Sales, "Luizão" para los amigos, fundador de Rare Beer Brazil.

Luiz colecciona y hace curaduría de cervezas artesanales raras. En Untappd lleva más de 6.100 check-ins de más de 5.500 cervezas distintas y más de 4.100 insignias: años probando, tomando notas y comparando, de taproom en taproom.

De ese camino nació Rare Beer Brazil, que le muestra a la gente en Brasil el camino hacia cervezas raras de Estados Unidos y cuida su viaje hasta que llegan. Curated With Soul. Bebe menos, saborea más.

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